La Cañada Real Soriana Oriental es el principal camino a seguir para completar esta ruta que atraviesa los yermos páramos y las campiñas del sureste de la Comunidad de Madrid y se adentra en la vega del río Tajo, uno de los lugares de mayor riqueza agrícola de la región.
Acceso al punto de inicio: Por la A-3 hasta la salida 62. A Fuentidueña de Tajo se entra por la calle de la Comunidad de Madrid, que conduce a la Plaza de la Constitución.
Ruta lineal de alta dificultad y de 5,6 km de longitud, especialmente aconsejada para realizar en primavera, en la que hay que tener en cuenta que, en días calurosos, puede resultar algo dura de hacer, principalmente el último tramo.
La receta más tradicional de Fuentidueña son las gachas de matanza, y se suelen degustar en los meses fríos del año. También se elaboran varios tipos de pan como el sobado o de máquina, el pan hueco, el de flauta, el pan pluma o el casero. Igualmente en bollería hay gran variedad de productos como los bollos de aceite frito o de dedo, los bizcochos de vino blanco y los hornazos dulces, de los que hay tres clases: el duro, conocido también como caramelizado o bonito, el moderno y el tradicional o antiguo.
Aves observables: Abejaruco europeo, Aguilucho cenizo, Aguilucho lagunero occidental, Alcaraván común, Alcaudón real, Ánade azulón o real, Autillo, Búho real,Calandria común, Colirrojo tizón, Collalba negra, Focha común, Gallineta común,Ganga ortega, Lechuza común, Oropéndola europea, Pito real, Ruiseñor bastardo,Sisón común, Somormujo lavanco
Fuentidueña del Tajo
DIFICULTAD:
Alta
ÉPOCA:
Primavera
INICIO:
Plaza de la Constitución de Fuentidueña de Tajo
FINAL:
Puente sobre el arroyo de Vallehermoso, a unos 2 km por el camino al sur de la ermita de Alarilla
SEÑALIZACIÓN:
No
TIEMPO A PIE:
2 h
LONGITUD:
5,6 Km
COTA MÁXIMA:
625 m
COTA MÍNIMA:
542 m
PENDIENTE:
VISITA GUIADA:
No
RECOMENDACIONES: No molestar o inquietar a las aves, particularmente en época de reproducción. No apartarse del recorrido de la senda. Evitar provocar su vuelo, al acercarse en exceso. Conviene llevar prismáticos para observar mejor las aves, guía de campo y calzado adecuado.
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